Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato auténtico que reforzó el alma con cada vaso. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las emociones agradables de la salsa se mezclan con el fragancia delicado del cordero. Varias partículas de legumbres agregan un gusto refrescante. Lacaldo se presenta usualmente con un galleta recién hecho.